Electrolux Professional GOURMEXPRESS + High speed oven
€ 7.139,00
Productcode: 603952
PNC: 9EXT603952
Model: EPRProBT-D
Merk: Electrolux Professional
GourmeXpress+ high-speed oven (5,8 kW) met dubbele magnetron, 380–415 V / 3N / 50 Hz.
- Beschrijving
Beschrijving
GourmeXpress+ High Speed Oven – Tafelmodel
- Technologie: High Speed Oven met combinatie van magnetron, convectie en hot air impingement voor snelle en consistente bereidingsresultaten bij een breed scala aan producten
- Installatie: Ventless oplossing voor maximale flexibiliteit bij plaatsing (zie handleiding voor details)
- Vermogen: Convectievermogen 5,5 kW; magnetronvermogen 2,2 kW; totaal aangesloten vermogen 5,8 kW
- Bediening: 5” capacitief touchscreen, gebruiksvriendelijk en configureerbaar naar de behoeften van de gebruiker
- Programmering: Opslag van maximaal 1024 recepten, te groeperen in verschillende clusters (bijv. ontbijt, lunch, diner)
- Ovenruimte: Inhoud 17 liter, uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
- Dataoverdracht: Voorbereid voor gegevensoverdracht via USB-stick
- Design: Robuust en duurzaam front-of-house ontwerp met koelblijvende buitenoppervlakken en ergonomische handgreep
- Toepassing: Ideaal voor quick service restaurants, koffiebars, hotels, servicestations en retailomgevingen waar snelheid, gebruiksgemak en consistente resultaten essentieel zijn
