Electrolux Professional | Gasbakplaat, gladde gepolijste chromen bakplaat, schuin geplaatst, 400 mm

De Electrolux E7FTGDCS00 is een bakplaat van Electrolux Professional voor uw professionele keuken. Deze uitvoering: Gasbakplaat, gladde gepolijste chromen bakplaat, schuin geplaatst, 400 mm. Bekijk de kenmerken hieronder en vergelijk het model met uw dagelijkse werkproces.

Electrolux E7FTGDCS00: bakplaat voor uw keuken

Bakoppervlak voor uw menukaart

Stem het bakoppervlak af op de gerechten die u bereidt. Een glad en een geribbeld oppervlak bieden elk een andere werkwijze. Kijk vervolgens naar de ruimte die u tijdens piekmomenten nodig hebt. De breedte van de unit bepaalt mede de indeling van uw kooklijn. Controleer ook waar u ingrediënten en gereed product neerzet. Zo houdt u de werkplek overzichtelijk.

Opstelling en reiniging

Controleer vooraf het gewenste onderstel en de aansluiting. Bekijk daarnaast hoe de unit naast andere apparaten past. Houd voldoende ruimte vrij voor bediening en onderhoud. Plan de reiniging van het oppervlak volgens de handleiding. Besteed ook aandacht aan de vetopvang en de bereikbaarheid daarvan. Hieronder vindt u de uitvoering, materialen en kenmerken van dit specifieke model.

Vergelijk ook de Electrolux E7IIMDAOMEA bakplaat om verschillen tussen uitvoeringen te bekijken.

Productgegevens en advies

Gebruik de brochure en technische gegevens voor een gerichte vergelijking. Controleer daarbij ook welke opties apart verkrijgbaar zijn. Noteer het model en de productcode wanneer u advies vraagt. Zo kan TX24 de juiste uitvoering met u bespreken. Wilt u de Electrolux E7FTGDCS00 in uw keuken opnemen? Bespreek dan vooraf de plaatsing, aansluitingen en gewenste accessoires met TX24.

Gasbakplaat – open onderstel uitvoering

• Installatie: Geschikt voor plaatsing op open onderstellen of brugconstructies
• Kookoppervlak: Glad gepolijst verchroomd kookoppervlak
• Gasgebruik: Geschikt voor gebruik met aardgas (Natural gas) of LPG
• Temperatuurbereik: Instelbaar van 100°C tot 280°C
• Vetopvang: Uitneembare lade onder het kookoppervlak voor het verzamelen van vet en braadvet
• Constructie: Buitenpanelen uitgevoerd in roestvrij staal met Scotch Brite afwerking
• Werkblad: Uit één stuk geperst werkblad van 1,5 mm dik roestvrij staal
• Afwerking: Haakse zijranden voor een naadloze en vlakke koppeling tussen meerdere units